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Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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Licence professionnelle «Oenotourisme et Projet Culturel»
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Certiphyto initial (Primo accédant) opérateur
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Lutter efficacement contre la Flavescence dorée
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