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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Colmar
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
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WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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Réussir ses recrutements et l'intégration de ses collaborateurs
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Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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Les fondamentaux de la viticulture
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38 - Connaître le droit vitivinicole et la filière
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