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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Conseiller commercial en vins et spiritueux (CCVS)
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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15 - Optimiser la gestion des effluents d'un domaine viticole
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