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Préparation opérationelle à l'emploi collective (POEC) Agent viticole
Maison Familiale Rurale "les Côtes du Val de Loire"
Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE AGRICOLE « Métiers de l'Agriculture, Viticulture et Travaux de la cave » CAPA
CFA - CFPPA Beaune
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
Programme Master Level Sud de France de la région Languedoc Roussillon
Université du vin
Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
10- Préparer les vins à la mise en bouteille
Université du vin
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Colmar
FRANCK THOMAS FORMATION
14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin
64 - Savoir déguster les bières
Université du vin
28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
Université du vin
P1W Perfectionnement Connaissance des whisk(e)ys
Centre international des spiritueux
12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
Université du vin
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
