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4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
Université du vin
DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
CAPA Vigne et Vin
Centre viti-vinicole de Chinon
1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
Ingénieur agronome. Option viticulture-oenologie
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
Groupe ICV
WSET niveau 2 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
WSET niveau 1 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Ouvrier Viticole (Agricole)
CFA - CFPPA Beaune
Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
FRANCK THOMAS FORMATION
test olivier 3005 99
EcolePompi
Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Burgundy winemaking specificities
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
