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WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
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Vers une viticulture de précision opérationnelle
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Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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