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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
57 - Découvrir les vins d'Alsace, Jura, Savoie
Université du vin
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
31 - Etape 2 - Savoir négocier pour traiter tous les circuits de distribution
Université du vin
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
16 - Certificat d'oenologie
Université du vin
WSET 2 - Wine and Spirit Education Trust - Level 2 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
Certificat Individuel - Décideur en travaux et services (DTS)
Avize Viti Campus
Licence professionnelle Marketing et commerce international des Vins de Terroirs
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
MSc Wine & Hospitality Management
KEDGE Business School
CERTIPHYTO OPERATEUR INITIAL
MFR ANNEYRON
