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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Dynamiser le chiffre d'affaires de votre espace de vente
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Posture, délégation, communication : les fondamentaux du management
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MSc Wine & Hospitality Management
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Travaux manuels et mécanisés de la vigne
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BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
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11- Comprendre et maîtriser la filtration
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
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École Sup du Vin - ESV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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