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F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
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F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
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Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
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INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
