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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Licence pro Vins d'Avenir
Université de Haute-Alsace : Faculté des Sciences et Techniques / UHA Business School
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
BREVET PROFESSIONNEL AGRICOLE « Travaux de la Vigne et du Vin » BPA TVV
CFA - CFPPA Beaune
47 - Savoir allier les mets et vins
Université du vin
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
Groupe ICV
Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
BAC PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION D'UNE ENTREPRISE VITIVINICOLE
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
67 - Sommelier-Conseil, caviste
Université du vin
Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation cultures pérennes (viticulture et maraichage)
Centre de Formation Beauséjour
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
WSET 3 - Wine and Spirits Education Trust - level 3 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
