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Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
Master of Science Wine and Gastronomy - Marketing Savoir-Faire and Terroir in a Disruptive and Digital World
NEOMA Business School
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
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