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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Anglais de l'oenotourisme & TOEIC - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)
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Certificat Individuel - Opérateur en travaux et services (OTS)
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Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
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13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
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Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
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Améliorer ses pratiques de taille de la vigne : zoom sur les apports des pratiques de taille douce
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Greffage de la vigne
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Mettre à jour son système HACCP
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