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Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Perpignan
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Se repérer dans les formalités administratives viticoles
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Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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