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BTS Technico Commercial Spécialités Vins et Spiritueux (formation initiale)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
Installer et entretenir son réseau d'irrigation en vigne
Groupe ICV
27 - Diplôme d'Université d' Analyse Sensorielle et de Dégustation
Université du vin
BTS Viticulture Œnologie
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
BREVET PROFESSIONNEL RESPONSABLE D’ENTREPRISE AGRICOLE - BPREA/FOAD
CFA - CFPPA Beaune
CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE AGRICOLE « Métiers de l'Agriculture, Viticulture et Travaux de la cave » CAPA
CFA - CFPPA Beaune
Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Licence Sciences de la Vigne
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
