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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
WSET VIN niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Brevet Professionnel Agricole - ouvrier hautement qualifié en viticulture
Avize Viti Campus
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
Université du vin
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
F2D Distillation: maintenance et réglage des brûleurs
Centre international des spiritueux
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
Conduire et entretenir le tracteur
NG VIN
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
BTSA TECHNICO-COMMERCIAL
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
FRANCK THOMAS FORMATION
BTSA Technico-Commercial Vins, bières et Spiritueux
MFR DE VAYRES
MAC SST | Maintien et Actualisation des Compétences SST
NG VIN
