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TAILLE DE LA VIGNE
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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BTS Viticulture Œnologie
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64 - Savoir déguster les bières
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23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
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