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Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
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Optimiser ses approvisionnements et ses stocks
NG VIN
Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
11- Comprendre et maîtriser la filtration
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Licence Professionnelle Commercialisation des vins
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Savoir déguster les fromages
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31 - Etape 2 - Savoir négocier pour traiter tous les circuits de distribution
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32- Accueillir et vendre au caveau dans le contexte oenotouristique Route des vins Côtes du Rhône
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WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
61 - Découvrir les vins de Champagne
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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