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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Opérateur : Découvrir la diversité des vins boisés
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
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