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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
Vendre et servir le vin en restauration
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
Master of Science Wine and Gastronomy - Marketing Savoir-Faire and Terroir in a Disruptive and Digital World
NEOMA Business School
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Licence Professionnelle Commerce spécialité Gestion et Marketing du secteur vitivinicole
Université du vin
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
FRANCK THOMAS FORMATION
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Bac Pro CGEA - SGC - Conduite et Gestion de l'Entreprise Agricole - Support Grandes Cultures
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
F2B Distillation des spiritueux et valorisation des effluents
Centre international des spiritueux
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
Groupe ICV
39 - Comptabilité agricole appliquée aux domaines viticoles
Université du vin
Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation (Produits alimentaires et boissons)
MFR DE VAYRES
Bac Pro Conduite et Gestion Entreprise Viti-Vinicole (CGEVV)
Lycée Viticole de Briacé
BTSA VITICULTURE OENOLOGIE APPRENTISSAGE 2 ANS
CFPPA DU GERS
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
