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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
10- Préparer les vins à la mise en bouteille
Université du vin
Savoir déguster les fromages
Université du vin
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
F2D Distillation: maintenance et réglage des brûleurs
Centre international des spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Colmar
FRANCK THOMAS FORMATION
WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
Certificat individuel pour la mise en vente, la distribution, l’application et le conseil à l’utilisation des produits phytosanitaires (Certiphyto)
Centre de Formation Beauséjour
BTSA Technico Commercial Vins et Spiritueux
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
WSET niveau 2 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Opérateur : Découvrir la diversité des vins boisés
Groupe ICV
Opérateur : Se former à la typicité des vins de cépages
Groupe ICV
Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
NG VIN
