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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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Bachelor Commerce et Marketing des vins et spiritueux
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Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
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Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation cultures pérennes (viticulture et maraichage)
Centre de Formation Beauséjour
Opérateur : Découvrir la diversité des vins boisés
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