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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
BTSA Technico-commercial vins, bières et spiritueux avec mobilité internationale de 2 mois
LPA BEL AIR
Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
Groupe ICV
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Pratiquer les contrôles métrologiques sur ligne de conditionnement
Groupe ICV
F2B Distillation des spiritueux et valorisation des effluents
Centre international des spiritueux
Terroir and vineyard management
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
DECOUVERTE DES TERROIRS VITICOLES DE LA VALLEE DU RHONE
MFR ANNEYRON
CERTIPHYTO DECIDEUR
MFR ANNEYRON
Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
BACHELOR COGNAC Production, Distillation, Management / Licence Pro agronomie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
BAC PRO CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
