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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Savoir déguster les fromages
Université du vin
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
Groupe ICV
BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Viti-Vinicole
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
Université du vin
DU Oenotourisme et produits du terroir durable
Université de Toulon
WorldSom – Sommelier-Expert
KEDGE Business School
Diplôme d'Université Gestion et management des entreprises vitivinicoles
IUT de Tours
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Bac Pro Conduite et Gestion Entreprise Viti-Vinicole (CGEVV)
Lycée Viticole de Briacé
BTS Technico Commercial Spécialités Vins et Spiritueux (formation initiale)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
64 - Savoir déguster les bières
Université du vin
Diplôme national d'Oenologue - DNO
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
BTSA Viticulture Oenologie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
