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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
BTSA VITICULTURE OENOLOGIE en APPRENTISSAGE
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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
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Travaux manuels et mécanisés de la vigne
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Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
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64 - Savoir déguster les bières
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1- vendanger à maturité optimale
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Optimisez les performances de votre espace de vente et votre communication
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