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F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
Agent viticole qualifié
CFPPA Edgard Pisani
BPA TRAVAUX DE LA VIGNE ET DU VIN spécialité : Travaux de la vigne et du vin
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
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Nom d'école
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
Université du vin
Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
50 - Découvrir les vins de France
Université du vin
CAP TONNELLERIE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Bac pro Conduite et Gestion d’une Entreprise viti-vinicole (CGEVV)
Maison Familiale Rurale "les Côtes du Val de Loire"
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
FRANCK THOMAS FORMATION
