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Nouvelle formation Olivier Test
Nom d'école
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse
Champagne Spécialiste : Comprendre et conseiller les vins de Champagne
Comité Champagne
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
DU Viticulture Durable
IUT de Tours
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
RPP Ouvrier en viticulture
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
MSc Wine & Hospitality Management
KEDGE Business School
Réaliser les travaux mécanisés de sol
NG VIN
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin
54 - Déguster les crus classés de Bordeaux
Université du vin
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
WSET niveau 1 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
FRANCK THOMAS FORMATION
