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Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
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55 - Découvrir les vins de Bourgogne et du Beaujolais
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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11- Comprendre et maîtriser la filtration
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Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
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Réduire son empreinte environnementale en maintenant une protection du vignoble efficace
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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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