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DU Oenotourisme et produits du terroir durable
Université de Toulon
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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