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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
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Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
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Piloter son irrigation
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Vinification
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Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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Pack RSE "Clé en main"
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