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Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
Licence Sciences de la Vigne
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Certificat individuel pour la mise en vente, la distribution, l’application et le conseil à l’utilisation des produits phytosanitaires (Certiphyto)
Centre de Formation Beauséjour
Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
Groupe ICV
Module 2 DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
BAC PRO CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Master Vigne, Vin et Terroir M1
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
Groupe ICV
40 - Maîtriser la fiscalité de l'exploitation vitivinicole
Université du vin
Savoir déguster les huiles et les olives
Université du vin
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
