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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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11- Comprendre et maîtriser la filtration
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École Sup du Vin - ESV
BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE - Viticulture - Œnologie
CFA - CFPPA Beaune
BTSA Technico-Commercial Vins, bières et Spiritueux
MFR DE VAYRES
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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