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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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test ajout formation 31 Mai v2
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Bac Pro CGEVV - Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
7 - Certificat de viticulture
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Licence professionnelle : Viticulture raisonnée et certification environnementale
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Ouvrier Polyvalent en Agriculture
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Se repérer dans les formalités administratives viticoles
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Intégrer la prévention du "Risque Alcool" dans l'entreprise vitivinicole
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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