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DES en management de la vigne et du vin / OIV MSc in Wine Management
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
test olivier 3005 5
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Travaux de cave
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WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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CFA - CFPPA Beaune
2nde Professionnelle Conseil Vente (Option Produits Alimentaires)
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Perfectionnement à la taille des vignes - Notions de taille douce
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
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Intégrer la prévention du "Risque Alcool" dans l'entreprise vitivinicole
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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S'initier et découvrir le monde de la micro-brasserie
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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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BPA TRAVAUX DE CONDUITE ET D'ENTRETIEN DES ENGINS VITICOLES
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
