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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
FRANCK THOMAS FORMATION
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV
BAC PRO CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Assistant(e) import - export
École Sup du Vin - ESV
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Savoir déguster les huiles et les olives
Université du vin
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin
Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
Opérateur : S'initier à la dégustation
Groupe ICV
WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Nouvelle formation Olivier Test
Nom d'école
67 - Sommelier-Conseil, caviste
Université du vin
