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CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Opérateur : Se former à la typicité des vins de cépages
Groupe ICV
64 - Savoir déguster les bières
Université du vin
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
ZYTHOLOGUE / BIEROLOGUE
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
CERTIPHYTO DECIDEUR RENOUVELLEMENT
MFR ANNEYRON
Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement (QHSE) Filière Viti-Vinicoles
MFR DE VAYRES
Master II Droit de la vigne et du vin - Produits de qualité
Université du vin
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
Groupe ICV
Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
Université du vin
Curetage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
BTSA Viticulture oenologie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
Université du vin
Sommellerie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
