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CACES R489 catégorie 3 - Renouvellement 3 jours
Avize Viti Campus
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
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Anglais professionnel du caveau et du vin
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DES en management de la vigne et du vin / OIV MSc in Wine Management
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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
BTS Technico Commercial Spécialités Vins et Spiritueux (formation initiale)
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Perpignan
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18- Approfondir les techniques de dégustation
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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