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WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
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Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
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Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Apprendre à produire et valoriser la truffe
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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Stage commerce des vins Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande
PROWINE LANGUAGE
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE (BAC PRO CGEVV)
CFA - CFPPA Beaune
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Les fondamentaux de l'élaboration des vins
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
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