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11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
Groupe ICV
Préparation opérationelle à l'emploi collective (POEC) Agent viticole
Maison Familiale Rurale "les Côtes du Val de Loire"
54 - Déguster les crus classés de Bordeaux
Université du vin
Secrétariat Viti-Vinicole
CFPPA DU GERS
F2D Distillation: maintenance et réglage des brûleurs
Centre international des spiritueux
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
BTSA VITICULTURE OENOLOGIE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
Université du vin
WorldSom – Sommelier-Expert
KEDGE Business School
Agent Viticole
CFA - CFPPA Beaune
2- Implanter et restructurer un vignoble pour optimiser vos performances
Université du vin
Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV
