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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
57 - Découvrir les vins d'Alsace, Jura, Savoie
Université du vin
Champagne Spécialiste : Comprendre et conseiller les vins de Champagne
Comité Champagne
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Adjoint Administratif Vente et Cave
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
BREVET PROFESSIONNEL AGRICOLE - Travaux de Conduite et Entretien des Engins Agricoles/Viticoles - BPA TCEEA
CFA - CFPPA Beaune
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
CAPA Vigne et Vin
Centre viti-vinicole de Chinon
Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
Diplôme national d'Oenologue - DNO
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
F2B Distillation des spiritueux et valorisation des effluents
Centre international des spiritueux
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
Programme Master Level Sud de France de la région Languedoc Roussillon
Université du vin
WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Licence Professionnelle Commercialisation des vins
IUT de Tours
BTSA Technico-commercial vins, bières et spiritueux avec mobilité internationale de 2 mois
LPA BEL AIR
