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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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41 -Comprendre les différents types de sociétés en viticulture. Les baux ruraux
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Ouvrier Viticole (Agricole)
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