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1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
CAPA Métiers de l'agriculture Option Vigne et Vins (CAPA MA VV) - Formation par apprentissage
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Master Sciences de la Vigne et du Vin
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Perpignan
FRANCK THOMAS FORMATION
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
test olivier 3005 3
EcolePompi
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
46 - Comment établir, développer un carte des vins
Université du vin
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
BTSA Technico-commercial vins, bières et spiritueux avec mobilité internationale de 2 mois
LPA BEL AIR
24- L'olfaction et la gustation
Université du vin
Responsable technique de la pépinière viticole - Titre RNCP niveau 5 (Bac+2)
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
