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Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape
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Licence générale Commerce et Développement International appliquée aux vins et spiritueux
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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Diplôme d'université Management de l'oenotourisme
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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Doctorat
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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