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23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
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Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation cultures pérennes (viticulture et maraichage)
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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Nom d'école
Vinification
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Diplôme National d'œnologue DNO
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
64 - Savoir déguster les bières
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Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
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