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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
BACHELOR COGNAC Production, Distillation, Management / Licence Pro agronomie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
WSET VIN niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
BPREA
CFPPA Edgard Pisani
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Diplôme d'université Management de l'oenotourisme
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Master Sciences de la Vigne et du Vin Parcours Viticulture et Environnement
Université de Haute-Alsace : Faculté des Sciences et Techniques / UHA Business School
15 - Optimiser la gestion des effluents d'un domaine viticole
Université du vin
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse
Licence pro Vins d'Avenir
Université de Haute-Alsace : Faculté des Sciences et Techniques / UHA Business School
test olivier 3005 99
EcolePompi
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
