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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation (Produits alimentaires et boissons)
MFR DE VAYRES
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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CFPPA Edgard Pisani
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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