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Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE (BAC PRO CGEVV)
CFA - CFPPA Beaune
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
Université du vin
WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
F1C Animer une dégustation : un outil commercial (option anglais)
Centre international des spiritueux
3-Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie
Université du vin
BTSA Viticulture oenologie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
DU Viticulture Durable
IUT de Tours
Stages agréés Action collective par le Fafih - Technique de Valorisation de la carte des vins et sa présentation au client
Université du vin
28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
Université du vin
Pratiquer les contrôles métrologiques sur ligne de conditionnement
Groupe ICV
Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
