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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
FRANCK THOMAS FORMATION
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
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25- Expressions sensorielles
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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3-Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie
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Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole Support Viticulture (BP REA) - Formation par Apprentissage
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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Licence professionnelle Agro ressources et environnement - Option viticulture et environnement
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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