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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
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Travail du sol en viticulture : comment améliorer ses itinéraires techniques ?
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Déployer votre culture "sécurité alimentaire" : Food Safety Culture
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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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