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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Garantir la conformité du remplissage de vos produits conditionnés
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Université de Haute-Alsace : Faculté des Sciences et Techniques / UHA Business School
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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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2nde Production Option Vigne et Vin
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Les fondamentaux du conditionnement en BIB / Pouch Up
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Savoir déguster les miels
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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
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Centre de Formation Beauséjour
19 - Vins de cépages et vins de terroir
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Commercialisation des vins à l’export
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