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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
test tous les champs complété
Nom d'école
Ouvrier Polyvalent Viticole Taille de la vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
Conduire son vignoble en Viticulture Biologique
Groupe ICV
DU Oenotourisme et produits du terroir durable
Université de Toulon
21- Entrainement spécialisé
Université du vin
F5 Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux
Centre international des spiritueux
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
7 - Certificat de viticulture
Université du vin
Double diplôme Licence Professionnelle Négociateur d'affaires en vins, bières et spiritueux et Diplôme supérieur en connaissance des vins
LPA BEL AIR
Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
